POLIFENOLES
Los polifenoles y su poder cosmético
Antes los polifenoles eran considerados antinutrientes, debido a que entre ellos se encuentran los taninos que pueden reducir la absorción de hierro y calcio, sin embargo, hoy se sabe que su poder antioxidante puede ofrecer grandes ventajas, no sólo sobre la salud, sino también, sobre nuestro aspecto físico.Al reducir el efecto del los radicales libres del oxígeno en nuestro cuerpo, preservan la función y estructura de diferentes células, logrando entonces una reducción de los síntomas propios del envejecimiento.
Su poder cosmético puede verse en una piel más tersa y suave, y con menos arrugas, así como en un cabello fuerte y con brillo alejado de la sequedad y la fragilidad, pues éstos son los principales efectos estéticos de los polifenoles, uno de los grandes nutricosméticos que podemos adquirir fácilmente.
Por otro lado, un estudio publicado en International Journal of Cosmetic Science señala que los polifenoles puede reducir la acción de las proteasas dérmicas y tener acción fotoprotectora, es decir, que protegen nuestra piel de la radiación solar y también, de enzimas que destruyen su estructura, permitiendo lograr un beneficioso efecto estético.
De esta forma, los polifenoles pueden ayudarnos a prevenir rasgos propios de un envejecimiento celular y ser de mucha utilidad para cuidar la piel, el cabello y la forma física en general.